Хороший, ухоженный внешний вид клиентов – основное правило и цель, которыми предприниматель должен руководствоваться, создавая бизнес-план спа-салона. Данная отрасль индустрии красоты сейчас невероятно востребована, так как зачастую образ и темп современной жизни накладывают свой отпечаток, от которого трудно избавится домашними уходовыми средствами или скорректировать декоративной косметикой. Поэтому люди по всему миру, в том числе и в России, оценили по достоинству спа-салоны. Именно огромное количество желающих получить профессиональный уход породило спрос на подобные предприятия.
Описание бизнеса СПА-центра
Деятельность спа-салона основывается на оказании водных процедур, массажа и применении дополнительных услуг по косметологии. Нередко совмещается с медицинской деятельностью. За счет большого числа предприятий подобного рода проект нового спа-центра должен соответствовать требованиям по качеству проводимых мероприятий, безопасным для посетителей и персонала и конкурентоспособным.
Описание услуг
Услуги, оказываемые салоном, должны быть эффективны и уникальны, при этом результат посетитель должен видеть уже после первого применения. Это помогает выделиться на фоне остальных предприятий, а также даст понять клиенту, за что он платит деньги, показав разницу между салонным и домашним уходом.
Основная цель спа-мероприятий – это снять усталость, устранить стрессы и избавить от депрессии, а также от их следов на лице и теле. Поэтому немаловажно позаботиться обо всех аспектах: найме хороших мастеров, создании уютной атмосферы, применении качественных материалов.
- Спа-процедуры для волос – позволяют восстановить их структуру, сделать их здоровыми и сильными, придать блеск и ускорить рост. Для этого применяются пилинги для очищения кожи, маски питательные с витаминами или маслами и др.
- Спа для лица – избавляет от следов усталости, сглаживает морщины, убирает ороговевший слой, меняет оттенок кожи на более здоровый и сияющий. Результат достигается за счет пилинга кислотного, механического или лазерного; применением масок и кремов для питания и увлажнения, массажных действий.
- Спа для рук и ног может включать помимо обычного маникюра дополнительный массаж, пилинг, питание и восстановление кожи, различные ванночки солевые или с растительными отварами. Наиболее популярна на сегодняшний день парафинотерапия.
- Для тела часто применяют ванны с гидромассажем, фитобочки, сауны. Возможно пребывание в солевой комнате, обертывание, пилинги и массаж.
Анализ рынка
Спа-индустрия начала развиваться сравнительно недавно, но число конкурирующих фирм в ней уже довольно высоко. В связи с этим перед открытием салона предприниматель должен провести детальный анализ всей деятельности бизнес-конкурентов, чтобы выявить их слабые стороны, а также потребности посетителей.
Самым выгодным расположением для открытия нового спа-салона считаются районы, где данный сектор услуг еще не занят. Рекомендуется обратить внимание так же на то, чтобы это был жилой район хотя бы со средним уровнем плотности населения.
Желательно чтобы рядом с предполагаемым местом были дома повышенной этажности (от 9 этажей) или заселенные новостройки, такое расположение обеспечит постоянный приток посетителей. Наличие на территории района фитнес-центров, маникюрных салонов, и дорогих магазинов одежды может свидетельствовать о платежеспособности населения.
Реклама может размещаться в близлежащих супермаркетах и развлекательных центрах. Так же можно эффективно обмениваться клиентскими базами с другими заведениями.
Если в данном районе уже есть спа-салон необходимо учитывать, насколько обширный сегмент населения он охватывает, есть ли еще потенциальные клиенты. При недостаточном их числе стоит задуматься о расширении спектра услуг, или других методах конкурентной борьбы, например:
- Предлагать дополнительные смежные услуги
- Выделить большие площади под торговые витрины и расширить ассортимент продукции.
Маркетинговый план
Маркетинговый план составляется с учетом целей и расходов на год или несколько лет вперед. При формулировании задач необходимо учитывать такие аспекты как доля прибыли и число посетителей относительно других аналогичных заведений.
Основными задачами для спа-салона будут:
- Наработка обширной клиентской базы
- Удержание клиентов и мониторинг уровня их довольства предоставляемыми услугами
- Увеличение средней суммы чека.
Их формулировка может варьироваться. При детальной проработке предприниматель должен применять точные понятия. Раскрывая цель «наработка клиентской базы» Вы должны указать и конкретное число посетителей, при котором заведение станет рентабельным. Методы достижения задач зависят во многом от заложенного в проект бюджета.
Большая часть посетителей спа-салонов – это женщины возрастной категории от 30 лет в старше, при этом их ежемесячный доход по статистике обычно выше среднего. Некоторые из постоянных клиентов – домохозяйки. Наилучшего результата по количеству посещений новых потребителей можно добиться следующими типами рекламы:
- объявления в местных СМИ;
- интервью или видеозаписи-обзоры с сеансов для трансляции в тематических передачах по ТВ;
- наружная реклама: стенды, баннеры, рекламные щиты;
- распространение флаеров промоутерами на улице и в почтовые ящики;
- проведение различных акций, раздача призов;
- реклама в интернете: группы в социальных сетях, продвижение сайта, распространение рекламы по электронной почте.
В зависимости от вида и частоты проведения рекламы расходы по этой графе варьируются в среднем от 15 до 40 тысяч рублей.
Для выявления наиболее эффективных методов желательно проводить опрос посетителей или подсчет купонов на скидку, процент которой лучше заранее закладывать в стоимость услуг. Это поможет снизить затраты на маркетинг в последующие месяцы работы салона.
Удержание постоянных клиентов может происходить за счет:
- повышение квалификации работников и соответственно качества услуг;
- расширение ассортимента предлагаемых процедур;
- различные бонусы и акции для постоянных посетителей.
Эти меры зачастую помогают так же повысить среднюю сумму чека в спа-салонах.
Производственный план СПА-салона
Производственный план учитывает технологию проведения всех предоставляемых в спа-салоне услуг. В нем закладываются требования к помещению, а так же к размещению в нем аппаратуры и всех необходимых принадлежностей для эргономичного использования пространства. Целью этих требований являются комфорт посетителей, удобство и эффективность работы персонала. В последующем их перечень должен послужить основой для создания планировки интерьера.
Прописываются такие аспекты, как:
- местоположение помещения, его ориентацию (уровень инсоляции);
- оборудование салона;
- инструменты для дополнительных процедур;
- мебель и предметы интерьера;
- системы безопасности пребывания и труда;
- системы пожаробезопасности;
- установленный состав персонала с необходимым уровнем квалификации;
- обеспечиваемые условия труда;
- размер ежемесячной заработной платы.
Обозначаются компетенции, которые будут критериями для приема на работу персонала. Наиболее важные из них: общительность, ненавязчивость, грамотная речь, любовь к профессии.
Выбор специализированного оборудования, равно как и проектирование интерьера, разумно будет доверить профессионалам. Это позволит заранее грамотно спланировать все расходы и избежать ошибок, а так же разработать фирменный стиль салона.
Организационный план
Организационный план предполагает разъяснение того, какая будет использоваться организационно-правовая форма с теми или иными партнерами, как будет налажено функционирование. Освещается весь состав рабочих с подробными качественными характеристиками.
Раздел подразумевает, что предприниматель буквально отвечает в нем на следующие вопросы:
- какого рода специалисты нужны салону для успешной конкуренции;
- на каких условиях будут работать штатные и временные сотрудники;
- как будет происходить оплата труда, и в каких размерах.
Финансовый раздел
Финансовый план позволяет оценить рентабельность предприятия, сроки окупаемости на основании капиталовложений и предполагаемой прибыли.
Прогноз динамики прибыли помогает составить план доходов и их распределение. В его основу должны входить средние показатели по конкурентным заведениям такого же класса. Если эти данные самостоятельно выяснить нельзя, приходится прибегать к услугам специалистов, расходы на которые в свою очередь должны указываться в разделе единоразовых вложений.
Все расходы необходимо разделить на 2 таблицы в которых указываются:
Капитальные вложения
| Создание дизайн — проекта | Стоимость проекта обычно не превышает 5 -10 % от стоимости самого ремонта. |
| Ремонт и отделка помещения | Зависит от изначального состояния объекта и объема последующих работ. В сумме необходимо учесть: проведение инженерных систем (вода, электричество), установка приборов пожаробезопасности и охраны помещения, стоимость отделочных материалов, и затраты на услуги ремонтной бригады. |
| Покупка мебели и оборудования | Лучше закупать все необходимое с помощью специалиста, который хорошо ориентируется в представленных на рынке предложениях, знает обо всех достоинствах и недостатках продукции. Это функцию может выполнить и квалифицированный работник. |
| Реклама | Примерная стоимость от 15 000 до 40 000 рублей. При хорошей организации производственного процесса может понадобиться всего 1 раз. В дальнейшем новые клиенты будут поступать по совету знакомых. |
| Услуги специалистов | Не обязательны. Могут стоить от 7-10 до 50 тысяч рублей. Эта сумма сравнительно небольшая по сравнению с теми убытками, которые можно понести в случае неправильной стратегии бизнеса. |
| Гос. Услуги | Обязательны. Необходимы разрешение на данную деятельность, от санитарно-эпидемиологической инспекции, пожарной службы. Госпошлина за регистрацию фирмы составляет 4 000 руб, для индивидуального предпринимателя сумма составляет всего 800 рублей. Открытие счета в банке – от 1 000руб. Новая печать изготавливается за 500 руб и выше. Госпошлина за оказание медицинских услуг 7 500 руб. При регистрации фирмы также необходима покупка и последующая регистрация кассового аппарата. |
Текущие расходы
| Аренда помещения | Зависит от района и от изначальной типологии здания, в котором предполагается размещение спа-салона. Учитывается зачастую так же возраст постройки и другие аспекты, влияющие на рыночную стоимость. В среднем составляет 30 000 рублей. |
| Заработная плата | Зависит от количества персонала, его квалификации и региона. Чаще всего устанавливается минимальная ставка к которой добавляется определенный процент от продаж. Это стимулирует персонал выполнять работу качественно, а также предлагать дополнительные услуги. |
| Расходные материалы | Напрямую зависит от изначальной стоимости оптовых закупок. |
| Налоги | Если салон подразумевает деятельность, не включенную в разряд налогообложения по системе единого налога на вменный доход, дополнительно включается уплата общего или упрощенного налога. Что в сумме составляет примерно 15% от общей прибыли + 14% необходимые для уплаты пенсионного взноса и страхования жизни и здоровья. |
| Охрана и услуги связи | 15 -20 тыс. рублей |
| Вывоз мусора | До 3 000 рублей |
| Оплата коммунальных услуг | Сюда входят счета за электроэнергию, водоснабжение, отопление и др. От 5 тысяч рублей. |
| Уборка и уход за территорией | Может входить в обязанности работников и не требовать дополнительных затрат. |
| Амортизация оборудования | Вычисляется по принципу: х+0,1х/у; Где х – стоимость оборудования; у – срок службы в количестве месяцев. В результате получаем сумму, необходимую для ремонта или полной замены приборов, которую нужно закладывать в стоимость услуг. |
При планировании доходов Вы должны учитывать среднюю сумму выручки всего салона (услуги+ продажи). Из этого значения отнимается сумма на ежемесячные затраты, в итоге получаем чистую прибыль. Для того чтобы узнать через какой срок заведение окупится просто делим значение капитальных вложений на сумму прибыли – в итоге получим количество месяцев.
Анализ и страхование рисков
Чаще всего главным риском выступает жесткая рыночная конкуренция со стороны других салонов уже существующих или которые могут быть в последующем открыты. Для снижения этой угрозы можно использовать следующие методы:
- выполнение полной линейки услуг: если клиент проходит спа-процедуры для волос, то помимо лечебных масок по восстановлению структуры или питанию, клиенту можно предложить провести анализ их структуры, выявить проблемы и предложить дополнительные процедуры или лечение.
- сосредоточится на среднем и высоком ценовом сегменте, так выручка будет оставаться на нужном уровне за счет увеличения среднего чека, а не количества посетителей.
- привлечение клиентов за счет оказания уникальных услуг, внедрение инновационных методов. Например, если конкурентные фирмы сфокусированы на применении европейского подхода, возможно выделиться за счет применения восточных методов.
Помимо этого существуют объективные риски, которые влияют на каждое предприятие:
- Повышение цены на сырье и расходные материалы угрожает снизить доход от всего салона или повлечь за собой рост цен на товары и услуги, что отпугнет некоторых клиентов. Даная проблема решается заключением длительного договора с привязкой к местной валюте, а также постоянным отслеживанием тенденций рынка.
- Демпинг и повышение активности конкурентных заведений подобного профиля может снизить доход или перераспределить клиентскую базу. Риск снижается, если предлагается уникальный подход, проводятся различные акции и устанавливается система скидок для постоянных посетителей.
- Смена кадров за счет того, что мастера договариваются с клиентами напрямую, что приводит к внутренней конкуренции. Устраняется посредством установления контроля над работой мастеров. К примеру, клиентская база контролируется менеджером, персонал же к ней доступа не имеет. Или возможно введение дисконтных карт, на которые клиент изначально может внести определенную сумму, а затем тратить ее в салоне.
- Сезонные пики и спады в работе. Амплитуда колебаний снижается за счет проведения промо-акций в сезон низкого спроса. Возможен перенос отпусков сотрудников на «мертвые» месяцы и прием временных работников в период оживления спроса.
Заключение
Предлагаемые советы помогут грамотно оформить свой бизнес-план спа-салона, а также подготовиться к различным трудностям: предвидеть большинство расходов, грамотно распределить бюджет, минимизировать риски и остаться на плаву даже во время жесткой конкуренции.
Обзор спа-салона
Источник:
